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Camarones al mojo de ajo ingredientes para preparar...camarones al mojo de ajo
- 1 kg de langostinos
- 6 dientes de ajos
- El zumo de 4 limones
- ½ copa de vino blanco
- 4 cucharadas de aceite de oliva extra
- Sal
- Pimienta Primero iniciamos preparando los langostinos, los pelamos, les agreamos sal, pimienta, y reservamos. Ponemos a calentar el horno.
A continuación echamos en una licuadora el perejil, los ajos, el zumo de limón, el vino y licuamos. Después colocamos los langostinos en una bandeja para horno, les agregamos por encima un poquito de aceite y la salsa de la licuadora. Metemos la fuente en el horno a 200º C y horneamos durante 15 minutos.
No dejes que se enfríen, esta receta de camarones al mojo es mucho mas rica si se come caliente... disfrutala...
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